POMM'it, une entreprise sociale créée en 2016, produit et investit dans des produits fabriqués à partir de pommes semi-détériorées, comme le vinaigre de cidre.
Omar Hajji et Kenza Isnasni travaillent depuis 2014 à la création d'un centre de formation écologique et d'une ferme de démonstration qui protègent la région aride du Maroc contre la situation inquiétante du changement climatique.
La société turque Whole Surplus fournit une plateforme en ligne où les entreprises peuvent trouver des moyens d'utiliser leurs surplus alimentaires de manière constructive.
Pour Salaheddine El Azzouzi, consultant-Acteur en éco-tourisme rural, en permaculture et en agro-écologie, contribuer à l'essor de l'agritourisme est le devoir de chacun dans la région du Rif.
Live Spirulina, la première ferme urbaine de super-alimentation en Israël, a apporté des produits sains et durables aux portes de ses clients de Tel-Aviv.
Little Jenaina est une plateforme en ligne qui permet aux entreprises tunisiennes durables de vendre leurs produits sur le marché intérieur, largement inexploité.
L'herbe de blé est considérée comme la plante super-héroïne secrète du monde car elle fournit un large éventail de bienfaits nutritionnels.
Hosh Jasmin est une ferme biologique et un restaurant situé sur une colline à Beit Jala, près de Bethléem, qui sert de la nourriture palestinienne traditionnelle.
Le projet ECO de déshydrateurs alimentaires vise à réduire les pertes de récoltes en fournissant aux agriculteurs des déshydrateurs alimentaires solaires innovants pour leurs produits.
Bustan Aquaponics pense que l'aquaponie, la pratique de la récolte de poissons et de plantes de manière symbiotique, peut aider à lutter contre l'insécurité alimentaire en Égypte.
Tout près de Casablanca, Bionatil est une ferme qui montre une voie durable pour le secteur agricole marocain, souvent source de gaspillage.
"Par notre activité, nous réduisons la pollution des sols, de l'air et de l'eau. Nous éduquons la communauté à l'importance d'un environnement propre".
