Lahbib Latrach est encore doctorant lorsqu'il met au point une technologie appelée 'système de stratification multi-sols', qui élimine les substances polluantes et les toxines des eaux usées.
Mongi Kaddoussi veut aider les femmes et la jeunesse sans emploi dans les zones rurales tunisiennes en leur proposant des partenariats. Il a appelé son projet Tadhamen : ‘solidarité’, en arabe.
Israël compte le plus grand nombre de végétaliens au monde, avec 5% de la population consommant un régime végétalien.
Pour Abdelkrim Bessadok, les palmeraies du sud de la Tunisie représentent bien plus qu'une forêt de récolte de dattes. C'est un patrimoine à protéger et un potentiel important à développer.
Leila Horchani fonde la Ferme Bio Warda avec le rêve d'introduire l'agriculture biologique et d'améliorer la qualité de vie des femmes à Sidi Bouzid, berceau de la révolution du jasmin.
Tout a commencé en 2015, un matin dans un café. Mohamed Khelil remarque qu'une quantité énorme de marc de café est jetée. Le lendemain matin, il récupère tout et entame une production maison d'engrais organique.
Grâce à son entreprise basée en Tunisie, Yassine Ben Menadi veut changer radicalement le modèle agricole actuel.
Raowia Lamhar veut réduire le gaspillage alimentaire grâce à son réfrigérateur ‘Fresh'it’, qui fonctionne sans électricité et qui conserve les aliments jusqu'à 15 jours, même dans le désert.
Une entrepreneure marocaine met en avant le principe ‘de la ferme à la table’ pour limiter l’empreinte carbone tout en misant sur des produits biologiques locaux.
YOO signifie ‘haut’ en sénégalais. Ce nom, trouvé par Maurizio Pinto, désigne parfaitement la tendance vers le végétarisme à Essaouira. Avec Francesca Coppellotti, celui-ci y accueille les touristes et les habitants locaux avec des smoothies, des yaourts glacés et...
Comme tout pionnier dans un domaine d'études, Bâle Amarna a dû surmonter bien des défis. Les agriculteurs palestiniens étaient sceptiques face à cette l'alternative agricole, et les investisseurs l'étaient encore plus que ces derniers.
Verd est une organisation lancée par un groupe de cinq étudiants rêvant de transformer des sols rocheux et sablonneux en terres fertiles..
