Niché discrètement en face d'une synagogue et à côté d'un restaurant éthiopien et jouissant d’un emplacement charmant, le restaurant Nagila Vegan est autant un régal pour l'estomac que pour l'âme.
Israël compte le plus grand nombre de végétaliens au monde, avec 5% de la population consommant un régime végétalien.
Derrière AyaKaya – entreprise qui crée des produits fonctionnels recyclés – se tient une dessinatrice industrielle installée en Israël, Aya Tager. Celle-ci incite d’autres personnes à en faire de même à travers ses ateliers.
Imaginez-vous vous promenant dans les rues par un jour de grande chaleur, protégé du soleil par un microclimat obtenu grâce à de fines feuilles en plastique tendu entre les bâtiments.
Quand on s’approche de l’éco-camp Desert Shade, on a l’impression que ses constructions appartiennent au désert, qu’elles sont nées du paysage sablonneux et rocheux.
Le Parc de la Gazelle Valley et l'Observatoire des oiseaux de Jérusalem font tous deux partie de l'Initiative pour la faune urbaine de Jérusalem et transforment la relation de l'homme à la nature.
Ben Yavnieli a fondé Eden Social Wood Recycling pour redonner vie au bois mis au rebut et renouer avec une communauté de travailleurs manuels.
ECO-OS est le premier système d'exploitation sur cloud permettant aux entreprises de toutes tailles de collecter des données environnementales par leurs propres moyens.
La Hava ve Adam varie les expériences grâce à sa classe en plein air, et jusqu'à 80 personnes peuvent à la fois vivre la propriété et apprendre des choses sur celle-ci.
En utilisant le chanvre dans ses créations, Nina Skibnevsky peut concilier ses aspirations personnelles et ses valeurs professionnelles à travers son style de vie et son entreprise.
Le vélo en carton controversé a été couvert par les médias du monde entier, présenté au Sommet de l'Innovation Sociale de l'ONU et attiré l'attention de Coca-Cola, qui en voulait 300 000 exemplaires.
70% des infrastructures côtières sont en béton. Mais le béton traditionnel coûte cher, tant sur le plan environnemental que financier..
