« Après plusieurs années d’efforts et plusieurs études sur les noyaux de dattes, je me suis lancé dans la construction d’un projet en raison des grands avantages en termes de faisabilité économique et des bénéfices pour la santé humaine », explique M. Khennoui. Il s’est ensuite tourné vers l’étude du secteur des cosmétiques en raison de l’importance et de l’accélération de ce dernier.
« Nous avons développé une méthode très avancée d’extraction de l’huile de noyaux de dattes, c’est la première au monde qui nous donne 10% d’huile pure à partir du noyau de dattes lorsqu’on l’emploie dans l’industrie », note-t-il.
M. Khennoui ajoute que les produits de beauté à base d’huile brute, par exemple, se sont avérés efficaces pour les cheveux et la peau, ce qui est confirmé par des expériences sur le terrain et des tests en laboratoire portant sur les qualités uniques de cette huile.
« Nous avons mis en place ce projet en Algérie il y a cinq ans, à titre expérimental pour un petit projet, et j’ai été par la suite encouragé par les résultats obtenus sur le terrain et par la grande participation des clients et des distributeurs », explique-t-il.
Suite à la demande croissante, M. Khennoui a vu qu’il était temps de développer le produit selon les normes internationales. Il a donc continué à faire des recherches et à investir dans l’introduction de nouvelles technologies pour extraire cette huile.
Il a réussi à se créer un avantage concurrentiel au niveau mondial en termes de matières premières, de technologie, d’utilisation des déchets et de prix.
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