Les bateaux de pêche artisanale, bien qu’ils constituent toujours la majorité des bateaux en Méditerranée, ont subi un déclin important au cours des dernières décennies. C’est l’une des raisons qui ont motivé la création de PESCARTES, qui vise à défendre l’avenir des activités de pêche artisanale et à préserver le patrimoine social et culturel des villages côtiers de la région (Cabo Gata, San José, La Isleta, Las Negras, Aguamarga et Carboneras).
« Nous sommes des pêcheurs artisanaux. Nous utilisons des engins de pêche traditionnels qui respectent au maximum l’environnement marin et la saison de chaque espèce. En tant que pêcheurs, nous ne cherchons pas seulement à exercer notre activité en causant le moins d’impact possible, mais nous voulons aussi diffuser les valeurs liées à la conservation du parc naturel » d’après Luís Rodríguez, pêcheur et président de PESCARTES.