31 Mar 2021
Le Switcher ECO Food Dehydrators, avec son innovation basée sur une technique ancienne de conservation des aliments révisée, a été récemment sélectionné comme fournisseur partenaire et consultant dans une équipe multinationale, pour lutter contre la malnutrition dans les pays méditerranéens.
ECO Food Dehydrators est un projet visant à réduire le gaspillage des cultures en fournissant aux agriculteurs des déshydrateurs solaires innovants pour leurs produits.
Grâce à sa grande pertinence, l’équipe d’experts d’ECO Food Dehydrators a été présélectionnée dans un concours dirigé par l’Université technique turque du Moyen-Orient (METU) et financé par le programme EU PRIMA (Partenariat pour la recherche et l’innovation dans la région méditerranéenne).
L’objectif de ce programme est de créer un partenariat pour des sociétés méditerranéennes inclusives, saines et prospères en valorisant les bienfaits pour la santé des produits alimentaires méditerranéens traditionnels.
ECO Food Dehydrators a obtenu un contrat de 75 000 euros pour fournir ses produits à METU et transférer son savoir-faire. Selon son fondateur Ahmed Abdallah, c’est une énorme opportunité de remporter des contrats supplémentaires pour exporter leur innovation vers d’autres partenaires d’autres pays méditerranéens.
«Je tiens à exprimer mes sincères remerciements à l’équipe SwitchMed, à mes mentors Peter Nasr, Lamia Afify et Anna Ibanez. J’ai beaucoup appris pendant le programme de formation à l’entrepreneuriat vert et l’incubation. Merci également pour les opportunités financières et de réseautage. Un merci tout particulier à Roser Gasol, Bernat Mestre et Khalil Ellouze, pour la superbe vidéo qui m’a beaucoup aidé à expliquer mon projet lors du concours », a confié Abadallah avec gratitude.
Grâce à ce contrat, l’aventure entrepreneriale décolle enfin. Sans aucun doute, une récompense extrêmement bien méritée pour ceux qui persévèrent comme Abdallah.
Vous pouvez regarder leur vidéo ci-dessous.